Bolo Simples | Dra. Jackeline Mota
Creme de Coco ralado fresco Natural
28 de abril de 2017
Brownie de Chocolate
28 de abril de 2017

Bolo Simples

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 150 ml de Leite de coco
  • 6 c.s. de cacau em pó (ou o ingrediente de sua preferência, como coco ralado, castanhas, maça ralada, etc.)
  • 100g de coco ralado fresco
  • 100 g de óleo de coco
  • 1 c.s. de fermento
  • 1 xícara de tâmaras hidratadas
 

Modo de Preparo:

  1. Em uma batedeira, bata bem os ovos. Misture os demais ingredientes e continue batendo até a massa ficar homogênea. Por fim, misture o fermento.
  2. Deixe assar em fogo baixo por 30 minutos ou até dourar.